2016-12-8 00:00 |
Каждую субботу спешат краснодарцы на ярмарки выходного дня - затариться местной натуральной продукцией первейшей свежести. У многих уже появились свои «поставщики» - продавцы, чей сыр, ветчина или соленья пришлись особенно по вкусу.
Среди таких немало фермерских хозяйств из пригорода. Как им удается удовлетворять взыскательные вкусы горожан в столь непростое время? Есть ли возможность увеличить производство? Об этом мы узнали, побывав в гостях у Татьяны Яблонко, главы фермерского хозяйства «Никита». Нашим «гидом» стал заместитель начальника отдела городского управления сельского хозяйства Сергей Лебедев. .
Подробнее читайте на ki-gazeta.ru ...