2016-1-27 18:37 |
Сотрудники управления потребительского рынка знакомятся с ценами в сочинском общепите Сочинский ресторан дороже сочинской столовой в десять раз.
А кафе дешевле ресторана в два раза. К такому выводу пришли чиновники отобедав в местном общепите.
Обед из трех блюд (борщ, свиная отбивная, овощи на гриле, чай с хлебом) в столовой обошелся в 250-300 рублей. Тот же ассортимент блюд в кафе в среднем стоит 850-1200 рублей, а в ресторане — 1700-2300 рублей.
После многочисленных жалоб и жарких дебатов в соцсетях о ценах в Сочи, специалисты управления потребительского рынка мэрии приступили к мониторингу цен в местном общепите. Сделано это, как сообщает пресс-служба администрации города, с целью анализа ценообразования блюд в зависимости от использования сезонных продуктов. За две недели нового года чиновники проверили 113 объектов общепита, из которых 45 расположены в Красной Поляне и 68 в Центральном районе.
Влиять на ценообразование представители администрации могут разве что рекомендациями. Так, для предприятий общепита горного кластера составлен перечень, так называемых, простых блюд и напитков по рекомендованным ценам. К примеру, шаурму предлагается продавать за 250-300 рублей, кофе американо — за 120 рублей.
Новости
Общество
.
Подробнее читайте на maks-portal.ru ...