2021-7-26 10:18 |
В тройку лидеров кроме Кубани входят Республика Крым и Республика Татарстан.
«На днях решила приготовить лёгкую летнюю пикантную закуску – малосольные огурцы. Не хотелось сложных рецептов, и я нашла быстрый и наипростейший», - рассказывает Ольга Кузнецова.Вам потребуется:0,5 кг огурцов,1 пучок укропа,2 зубчика чеснока,2 чайных ложки соли.Способ приготовленияОгурцы помыть, обрезать кончики и минут на 30 залить холодной водой – так они получатся хрустящими. Затем их можно разрезать пополам, на четвертинки или оставить целыми. Положить в небольшой полиэтиленовый пакет. Туда же засыпать соль, раздавленный под прессом чеснок и мелко порезанный укроп. Всё перемешать и оставить в холодильнике на несколько часов (можно на ночь). Закуска готова! Из пакета огурцы переложить в любую тару с крышкой.
Подробнее читайте на kuban.aif.ru ...