2021-6-7 10:44 |
Проект по строительству ливневой канализации разработан.
Кулинарный сезон в Краснодарском крае начинается с излюбленного южанами салата из розовых помидоров. Почти в любое кубанское блюдо местные любят добавлять томаты. И другим сортам предпочитают именно «Бычье сердце». Неудивительно, ведь такие помидоры отличаются сладостью и сочностью. Чтобы приготовить традиционный кубанский салат, понадобится:3-4 томатанебольшой пучок базиликапучок кинзыполпучка укропа4 зубчика чеснока1 небольшая луковицаострый перец по вкусуоливковое маслосоль.Все ингредиенты нарезать (крупно или мелко - решать вам). Заправить салат солью и маслом. Нередко салат этот на Кубани заправляют и майонезом или сметаной.Подавать можно и как отдельное блюдо с горячим хлебом. Многие южане любят макать хлеб в «юшку» - это получившаяся смесь заправки с соком из помидоров.
Подробнее читайте на kuban.aif.ru ...