Кубанская сметана получила наивысшую оценку по итогам исследования Роскачества

Кубанская сметана получила наивысшую оценку по итогам исследования Роскачества
фото показано с : maks-portal.ru

2018-4-12 19:12

Эксперты Роскачества исследовали сметану 20-процентной жирности. Испытания прошли продукты 50 торговых марок. Качественных и безопасных товаров – 42.

Из них 36 являются товарами повышенного качества. Однако не обошлось без нарушений – плесени и фальсификата, сообщает сайт Роскачества.

Кроме того, в исследование была включена сметана белорусских торговых марок. Стоимость одной упаковки сметаны составила от 32,9 до 106 рублей на момент закупки.

В процессе исследования была обнаружена недостаточность некоторых кислот, наличие фитостеринов, повышенное содержание дрожжей, сорбиновая кислота, крахмал и даже плесень.

Сметана кубанской марки "Коровка из Кореновки" отмечена высшим показателем - 5. 5 "звезд" и находится на 11 месте из 50. Цена за 100 гр составляет 36 рублей, это четвертое место из самых дорогих.

Новости

.

Подробнее читайте на ...

роскачества сметана торговых марок исследования рублей