2018-7-31 19:52 |
По одной из версий, причиной пожара в Адлере мог стать взрыв самогонного аппарата. Однако некоторые очевидцы уверены, что возгорание могло начаться с непотушенного мангала.
И пока на месте происшествия продолжают работать следователи и криминалисты, наша съёмочная группа решила самостоятельно выявить подобные опасные объекты. Анна Гундич прошла по дороге к морю, а заодно узнала - легко ли в Сочи наладить шашлычный бизнес не отходя от дома?
АННА ГУНДИЧ, КОРРЕСПОНДЕНТ
По одной из версий трагедия на улице Просвещения могла произойти из-за незатушенного мангала. А тем временем, подобные закусочные, где мясо жарят прямо вблизи жилых домов стали достаточно распространённым явлением. А вот то, насколько здесь ответсвенно относятся к мерам безопасности, мы решили узнать прямо на месте.
Адлер. Улица Свердлова. До моря пара минут пешком. До центра рукой подать. Поток туристов в разгар курортного сезона здесь плотный. А значит и небольшие закусочные пользуются спросом. С местным колоритом гостей стараютя удивить блюдами с мангала. Одно но: подобные точки общепита располагаются прямо вблизи жилых домов. Впрочем, местные шашлычники к визиту съёмочной группы отнеслись с пониманием. Уверяют, что поводов для беспокойства нет - пожарную безопасность здесь соблюдают.
СТАНИСЛАВ БАБАЯН, ШАШЛЫЧНИК
Тушим угли. Песком, водой. Засыпаем. . . Есть тазик. Закрываем крышкой, чтобы угли не разлетались. Чистим мангал каждый день, чтобы не было пожара, огня.
Звучит убедительно. Однако предметно подтвердить свои слова, например, предоставив какие-либо разрешительные документы, никто из владельцев бизнеса не согласился. Нашлись и те, кто просто решил побыстрее уйти из поля зрения камеры - избежать вопросов на которые нет ответов.
Хотя каждый владелец стационарного мангала, прежде чем начать жарить мясо, должен получить обязательные разрешения в нескольких инстанциях.
Кто должен проверять соблюдение требований безопасности таких шашлычных - вполне очевидно.
А между тем случаи возгораний в шашлычных и заведениях общепита, расположенных в жилом секторе, нередки. В январе этоого года на той же улице Просвещения из-за пожара в кафе Огонек чуть не сгорело несколько домов. Тогда чудом удалось избежать жертв. Накануне произошла очередная трагедия. В огне погибли люди.
Новости
Общество
.
Подробнее читайте на maks-portal.ru ...