2020-10-21 12:33 |
«АиФ Юг» рассказывает, чем объясняют рекордный ценовой скачок на растительное масло фермеры и производители.
Одной из ключевых тем последних дней, как в новостных выпусках, так и на кухнях россиян, стало заметное подорожание подсолнечного масла. Внутренние цены побили рекорд. А ведь продукт входит в список товаров первой необходимости и учитывается при составлении потребительской корзины. Добрая часть масла и сырья для него производится в Краснодарском крае. О том, с чем связано подорожание и как оно может отразиться на потребителях, «АиФ-Юг» рассказали эксперты.«Глазам своим не поверила»По словам аналитиков, основным фактором, приведшим к подорожанию растительного масла, стал скачок экспортных цен. Внутренние котировки стали выше на 6,6 %. Таким образом, они побили рекорд и достигли уровня в 74 175 тысяч рублей за тонну. Также на 4,66 % выросли цены на подсолнечник, тонна которого стала стоить 30 875 тысяч рублей. Подсолнечное масло на экспорт, в свою очередь, подорожало на 3,78 % до 960 долларов за тонну. «У меня есть запасы растительного масла, а вот мама сказала, что в магазине оно подорожало. Причем ценовой скачок резкий и ощутимый. Масло, которое она ранее покупала за 70-80 рублей, стало стоить около сотни», - рассказывает жительница Ростова-на-Дону Алена Шушвалова.«Зашла в продуктовый магазин со ста рублями и неожиданно не хватило на бутылку подсолнечного масла. Глазам своим не поверила – цена самого дешевого 119 рублей. Пришлось идти в известный гипермаркет, где купила полулитровую бутылку за 55 рублей», - жалуется Вероника Богатенко из Ставрополя.«Мука и масло подорожали сильно. У меня муж возит семечку, работы у него в этом году мало. Он предполагал, что масло подорожает из-за плохого урожая. Так и случилось. Но я купила пять литров, хватит надолго. Стараюсь поменьше на нем жарить», - объясняет жительница Кавказского района Кубани Валерия Нестерова.Виновата засуха?О том, что растительное масло подорожает, россиян предупреждали еще в начале сентября. В росте цен винят неурожай - подсолнечника собрали почти на четверть меньше, чем в прошлом году. В Минсельхозе урожай оценили в 13 млн тонн, прогноз подтверждают и в Масложировом союзе России. По данным его аналитиков, если в прошлом году собрали больше 16 млн тонн, то в этом в лучшем случае выйдет 12-13 млн.«АиФ Юг» обратился за комментариями к кубанским поставщикам сырья и производителям масла. «Как фермер могу сказать, что в этом году урожайность подсолнечника ниже предыдущих лет примерно на 20-25 %, - говорит председатель Совета Ассоциации крестьянских (фермерских) хозяйств и сельхозкооперативов России (АККОР) Александр Шипулин. - Причина - засуха, которая постигла юг и Кубань в частности. Особенно пострадали от засухи северные районы.Первоначальная причина - уменьшение объемов. А рыночная экономика стоит на том, что все зависит от предложения. Оно меньше, цена выше. А переработчики к выросшей цене на сырье, добавляют свои. Поэтому реализационная цена выросла.На сегодняшний день весь подсолнечник на Кубани убран. На этих площадях посеяли озимую пшеницу, которая тоже страдает от засухи - лежит в сухой земле. Дождей почти нет, и что будет с урожаем, нам еще предстоит узнать. Все зависит от дальнейшей погоды».Что касается конкретных цифр, то по данным Ассоциации КФХ Краснодарского края, предоставленным «АиФ Юг», на Кубани в этом году собрано 851,6 тысяч тонн подсолнечника, в то время как в прошлом году - 1112,7 тысяч тонн.Цены будут расти?«Во-первых, подорожал подсолнечник, - комментирует ситуацию генеральный директор Лабинского маслоэстракционного завода Максим Артеменко. - Сейчас цена примерно 32 рубля за килограмм. В связи с этим, соответственно, дорожает растительное масло. Если в прошлом году в октябре мы покупали подсолнечник по 18-20 рублей, то сейчас он уже стоит 32 рубля. А это начало сезона». Что будет, время покажет. Но, со слов Максима Артеменко, цена в конце прошлого сезона была 26-27 рублей. На конец этого - производитель прогнозирует дальнейшее повышение цены: «Многие фермеры хранят собранный урожай. И если сейчас цена 32 рубля, то уже в декабре они смогут продавать семечку примерно по 40 рублей. Спрос будет расти, соответственно, и цена будет повышаться».Специалисты считают, что цены на подсолнечное масло будут расти и дальше. Также на рост будет влиять снижение урожая. Эксперты отмечают, что он может оказаться самым низким с 2017 года, а цены на конечный продукт подскочат на 20 %.И, несмотря на то, что Федеральная Антимонопольная Служба заверила россиян, что причин для существенного роста цен на подсолнечное масло в России в настоящее время нет, то, что жители России видят в магазинах, говорит об обратном. По данным Росстата, в сентябре текущего года подсолнечное масло подорожало в рознице на 2,63 % к августу, на 6,61 % в годовом сопоставлении, а за девять месяцев с начала года — на 7,24 % (к декабрю 2019 года). И не стоит забывать, что это только начало сезона переработки подсолнечника. А эксперты единогласно прогнозируют дальнейший ценовой рост.
Подробнее читайте на kuban.aif.ru ...
