2017-12-11 14:50 |
В Сочи закрывается кафе «Макароны с сыном». Об этом на своей странице в соцсети Facebook сообщил бизнесмен Дмитрий Богданов. «Сегодня услышал от одного хорошего знакомого о том, что вот-вот будет закрыт ресторан «Макароны с сыном».
. . Нерентабельно. Сезон в Сочи был провальным с точки зрения доходов для местных, у людей просто нет денег на недорогие рестораны», — написал г-н Богданов.
В руководстве ресторана ситуацию не комментируют. По информации «Макс Портала», речь идет о «сезонном закрытии» точки. Откроется ли вновь кафе к началу туристического сезона — пока не известно. При этом персоналу уже объявлено о закрытии, часть коллектива перейдет на работу в другое заведение этой же сети.
Кафе открылось в 2016 году по адресу ул. Московская, 3, проект анонсировался как первый совместный ресторан авторов Gastreet — International Restaurant Show Дмитрия Левицкого и Евгении Суфияновой. По информации сайта «Афиша», кафе было в первую очередь ориентировано на посетителей с детьми. Гостям предлагались блюда итальянской и русской кухни. Средний чек — 700–1500 рублей.
Добавим, по данным исследовательской компании NPD Group, спад на российском рынке общепита наблюдается второй год. Прежде всего, рынок снижается за счет падения выручки и трафика в сегменте «рестораны» (с 2016 года его доля сократилась с 38 до 34%). При этом все большую популярность обретают рестораны быстрого обслуживания.
Новости
Экономика
Лента новостей
Экономика жизни
Компании
.
Подробнее читайте на maks-portal.ru ...