2019-12-27 12:48 |
Пошаговый рецепт традиционного праздничного кубанского блюда - в инфографике «АиФ-Юг».
Ковбык – это традиционное для Кубани блюдо. Во многих городах и станицах Краснодарского края без него не обходится ни один праздник. Часто его готовят на Новый год, для чего специально забивают свинью. Однако ингредиенты можно запросто найти и на любом продуктовом рынке или фермерской ярмарке.Несмотря на то, что ковбык готовится долго, он, несомненно, станет изюминкой любого стола. А для Нового года это просто идеальная сытная мясная закуска.Пошаговый рецепт праздничного кубанского блюда - в инфографике «АиФ-Юг».
Подробнее читайте на kuban.aif.ru ...