2017-12-19 17:25 |
Министерство здравоохранения России обязало все заведения общепита перейти на использование только йодированной соли. Переход должен завершиться к 1 января 2019 года.
Изменения в законодательство касаются не только приготовления пищи, но и содержимого солонок на столах. Эти меры предпринимаются для решения проблемы йодного дефицита у значительного количества граждан страны, сообщают "Известия".
Кроме ресторанов, кафе и столовых йодированную соль будут обязаны использовать образовательные организации, учреждения культуры и здравоохранения. При этом владельцы розничных торговых точек должны будут обеспечить наличие такого продукта на прилавках в достаточном количестве.
По данным Минздрава, из-за дефицита в стране ежегодно в специализированной эндокринологической помощи нуждаются более 1,5 млн взрослых и 650 тысяч детей с заболеваниями щитовидной железы.
Новости
Общество
.
Подробнее читайте на maks-portal.ru ...