2016-12-8 19:09 |
В этом году урожай порадовал любителей цитрусов Первые цитрусовые на этом участке появились 40 лет назад.
Тогда высадили около 120 деревьев. Заложил сад дед Зорика Устяна. Позже за содержание мандаринов взялся он сам. Говорит, в этом деле, есть что-то волшебное и притягательное.
Я когда выходу в сад, особенно когда они цветут, это радость такая. Не могу словами передать, это кайф, короче. И запах, и красота, улыбается, одно удовольствие. Я сижу под деревом и радуюсь.
ЗОРИК УСТЯН, САДОВОД
Совершенно один из года в год он ухаживает за деревьями, удобряет, поливает и собирает урожай. Объясняет, что во время среза плода важно не оставлять стебель. Иначе фрукт очень скоро испортиться. Вот так - бережно, один за одним, в этом сезоне садовод собрал почти две тонны урожая.
Это уже остатки урожая. Основной был собран в конце октября. Но и эти уже надо скоро убирать, иначе из-за мороза они станут невыносимо кислые на вкус.
ИРИНА САЛЬНИКОВА, КОРРЕСПОНДЕНТ
Около 20 лет назад сильный мороз полностью уничтожил сад, и его восстанавливали снова. Ни на какой другой фрукт садовод менять цитрусы не собирается. Помимо мандаринов здесь растут апельсины и лимоны. Какие именно сорта, хозяин и сказать не может. Говорит, наш местный, дедовский. По вкусу ничем не уступает абхазских. Урожай сладкий, сочный и без косточек.
В сладости они никому ничем не уступают. Что говорят - афонские, грузинские, разницы нет. Самые сладкие мандарины, сами попробуете, убедитесь.
ЗОРИК УСТЯН, САДОВОД
В этой семье урожай никак не перерабатывают, едят только сорванный с дерева фрукт. Любовь к мандаринам здесь продолжается уже 40 лет. И на Новый год, как у миллионов россиян, в семье Зорика Устяна они становятся одним из главных атрибутов праздника.
Новости
Общество
.
Подробнее читайте на maks-portal.ru ...