Из айрана, сметаны и йогурта. Семь пряных соусов, которые заменят майонез

В апреле стало известно, что майонезы и соусы в России могут подорожать сразу на 10 %. Причина – поднятие цен на подсолнечное масло на 59 %.

Шашлыки не отменяются! Семь рецептов мяса к карантинному Первомаю

Светлану Оберман любители вина, да и те, кто любит вкусно поесть, знают многие. Сама себя она представляет как гурмана, брютотерапевта и виноголика. Она не только готовит, угощает, но и щедро делится своими рецептами.

Кулич, королевская ватрушка и «три шоколада». Чем порадовать семью на Пасху

«АиФ-Юг» собрал несколько способов приготовления десертов: от простых до изысканных.

С говядиной, салом и томатами. Как приготовить зеленый борщ по-кубански?

Рецептом с «АиФ-Юг» поделилась жительница станицы Новотитаровской Нина Васильевна Рябых.

Весь секрет в оболочке. Рецепт домашней колбасы из кубанской станицы

Домашняя колбаса – один из гастрономических символов Кубани. Сытная, красивая, ароматная… каждый, кто попробовал хоть раз, мечтает этот опыт повторить. Уж очень велико различие со вкусом колбасы магазинной.