2018-12-28 19:37 |
Подсчитано, что в среднем на праздничные угощения россияне потратят 8 тысяч рублей. Ну а самыми популярными блюдами в меню, как и прежде, остаются салаты оливье и сельдь под шубой.
Первый обойдётся примерно в 325 рублей, второй - в 153.
Кулинарная лаборатория Сочинского торгово-технологического техникума. Студенты и педагоги хоть сейчас готовы пригласить всех к столу. Праздничное меню они уже разработали.
Даже из самых простых продуктов можно приготовить оригинальные и вкусные блюда. Самое главное - проявить фантазию.
ОЛЬГА СЛИВИНСКАЯ, МАСТЕР ПРОИЗВОДСТВЕННОГО ОБУЧЕНИЯ ГРУППЫ ПОВАРОВ СОЧИНСКОГО ТОРГОВО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ТЕХНИКУМА
В своих фантазиях Виктория Папикян не стала прятать сельдь под шубой. К чему она в субтропиках. К соленой рыбе добавила винегрет. Незаурядное и низкокалорийное решение.
Все овощи отвариваем и нарезаем кубиками. Есть один секрет. Прежде чем смешать все ингредиенты, надо в свеклу добавить масло, тогда она не окрасит остальные овощи.
ВИКТОРИЯ ПАПИКЯН, СТУДЕНТКА СОЧИНСКОГО ТОРГОВО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ТЕХНИКУМА
Все просто и прозрачно. Кстати, Виктория поэкспериментировала и с подачей блюда. А этот пряничный домик и без дополнительного декора украсит праздничный стол и не только.
Это замечательное кондитерское изделие пришло к нам из Скандинавских стран. У них целая традиция. Они перед новогодней ночью, перед Рождеством всей семьей украшают елку, из имбирных пряников делают елочные игрушки.
АЛЕКСАНДРА КОМЛЕВА, СТУДЕНТКА СОЧИНСКОГО ТОРГОВО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ТЕХНИКУМА
Вот такой "лайфхак" от скандинавов, как провести время с пользой, весело а, главное, вкусно. И кто сказал, что аппетит приходит во время еды.
Новости
Общество
.
Подробнее читайте на maks-portal.ru ...